『みんなでジンの話をしよう』をコンセプトとするジンコミュニティー「Gin Lab Japan（ジンラボジャパン）」は、プレミアムミキサーとして世界的に評価が高い「Fever Tree（フィーバーツリー）」との大忘年会コラボイベントを12/16（土）に開催します。
場所は、神奈川県川崎にある世界のクラフトジンを100本以上揃える鉄板料理のお店「食炒音（クッチャネ）」。
一年の締めとして、皆さんで楽しくジンを飲みませんか!!!
コンセプトはジン持ち寄り会
参加される皆さんに思い思いのジンを持ち寄ってもらって、ジンについて楽しくカジュアルに語り合いましょうというイベントです。1本から何本のボトルでも持ち寄り可能です。
持ち寄り会という趣旨にしていますがジンは持ち寄らなくてもOK！！普段は ジンを飲まないよーという方でも気軽に手ぶらで来て参加していただき、ジンを飲んで楽しく語り合う時間を過ごしてください。
一般のお客さんに限らず、バーテンダーさんなどの飲食関係者、ジンメーカーさん、ジンのインポーターさん、酒販店さんなどのお酒のプロも大歓迎です。自社のサービスを知ってもらいたいという方もぜひご参加ください！
フィーバーツリー6種 色々な楽しみ方を
毎回満員御礼を頂いているジンラボジャパンの持ち寄り会。今回は初の試みとしてコラボイベントとして『フィーバーツリー』をミキサー（割り材）としてさらにパワーアップしています！
フィーバーツリーは「ドリンクの3/4がミキサーであるならば、そこにも最上のこだわりを」をテーマに、世界中のバーから圧倒的な支持を受けるプレミアムミキサーです。そしてミキサーとしてのみではなく、そのまま飲用するアダルトソフトドリンクとしても人気です。
参加者の皆様に持ち寄っていただいたジンは、基本的な「ジントニック」「ジンソーダ」「ストレート」といった通常の飲み方に加え、フィーバツリーのミキサーも全種お楽しみ頂けます。同じジンでも、飲み方を変えて楽しむと違う表情が見えてくるので、気兼ねなく飲み比べてみて下さい！
では、今回皆様にお楽しみ頂けるフィーバーツリーの6種類をご紹介します。
PREMIUM INDIAN TONIC WATER : プレミアム トニックウォーター
コンゴ民主共和国のキナ由来の優しい苦味と、メキシコのビターオレンジによる繊細で爽やかな香りが特徴のトニックウォーター。フィーバーツリーのフラッグシップであり、よりプレミアムなジントニックをつくるのに最適です。
MEDITERRANEAN TONIC WATER : メディタレーニアン トニックウォーター
コンゴ民主共和国のキナ由来の優しい苦味に、地中海沿岸で採取したレモンタイムやローズマリーのエッセンシャルオイルが香る、軽やかでフローラルな味わいのトニックウォーター。特にシトラスの効いたジンと好相性を発揮します。
ELDERFLOWER TONIC WATER : エルダーフラワー トニックウォーター
コンゴ民主共和国のキナ由来の優しい苦味成分と、手摘みで採取した英国産のエルダーフラワーから抽出したエッセンシャルオイルをブレンド。フルーティーかつ爽やかな味わいが特徴で、特に華やかなジンにぴったりのトニックウォーターです。
PREMIUM GINGER BEER : プレミアム ジンジャービア
世界中から厳選した3種のジンジャーの根を用い、24時間醸造することで燃えるような味わいを実現。個性豊かな香りと、刺激的で甘すぎず深みのある辛さは、よりプレミアムなモスコミュールをつくるのに最適です。（ビールではありません）
PREMIUM GINGER ALE : プレミアム ジンジャーエール
世界中から厳選した3種のジンジャーを用いた、上質で香り高いエッセンシャルオイルを独自にブレンド。爽快な辛さとコク、フレッシュな後味が特徴の本格的なジンジャーエールです。特にダークスピリッツとの組み合わせが抜群です。
PREMIUM SODA WATER : プレミアム ソーダウォーター
ミネラル分の少ない高品質の軟水を用いた繊細な香りと、口当たりのよさが特徴のソーダウォーター。ウイスキーやスピリッツの旨みを引き出し、より風味が際立つ味わいのカクテルへと仕上げます。
フィーバーツリージャパンアンバサダー 深水 稔大氏のセミナーも同時開催
そしてフィーバーツリーのセミナーも同時開催！
進行を務めるのは、株式会社HUGEのコーポレートバーテンダーであり、フィーバーツリーのジャパン・アンバサダーも務める 深水稔大（ふかみとしひろ）氏。
深水氏は、ジャパニーズクラフトジンの歴史を語る上では避けて通れないブランド『NUMBER EIGHT GIN = ナンバーエイトジン』の蒸留責任者としてもお馴染みですね！！
厳選した原料を使用して作られたプレミアムミキサーであるフィーバーツリーの世界観を、バーテンダーでもありジン造りに直接携わっている深水氏によって語って頂きます。知的好奇心を満たす価値の高い体験になること間違い無しです！!
会場奥にセミナースペースを設けております。持ち寄り会と同時並行でセミナーを行いますので、フィーバーツリーについてもっと知りたいという方もご自由にご参加ください！
場所は鉄板料理のお店「食炒音（クッチャネ）」
イベントの開催場所は、神奈川県川崎にある世界のクラフトジンを常時100本以上揃える鉄板料理のお店「食炒音（クッチャネ）」。
ジンラボ持ち寄り会、初の飲食店とのコラボということで、ジンに合うおつまみもビュッフェスタイルで提供します。
あっさりとしたフィンガーフードとジンのペアリングを楽しむのも良し。こってりスパイシーなおつまみをジンの爽快感で流し込むのも良し。立食スタイルで思い思いにジンと料理を楽しんでください。
そして、持ち寄り会を昼に開催後にはお店が通常オープンとなります。まだまだ話し足りない飲み足りないという方はそのまま2次会にもつれ込むのもOKです!!
今年の年の瀬は、この機会にジンの話をしながら締めくくりましょう！
こんな方にオススメ!!!
一般の方、プロの方、垣根なく一緒にお酒を楽しもうというイベントです。下記のような思いを持っている方、是非ご参加ください！
ジンビギナー
- 「ジンって流行ってきたみたいだけど、本当に美味しいの？」
- 「ジンが気になってきたけど、何から飲んだらいいのか分からない」
- 「ジンを知っている人に話を聞いてみたい」
ジンラバー / ジンマニア
- 「このジン、美味しいから皆に飲んで欲しいんだよねー」
- 「ジンをとことん語りたい！」
- 「他の人のオススメが気になる」
- 「こんな珍しいジンがあるよ」
バーテンダーさん
- 「ジンの認知度はまだまだだから、ジンの魅力をもっと伝えたい」
- 「このジンはこんな飲み方が美味しい」
- 「ジンの魅力を伝えた後は、ぜひウチの店にも来てもらって美味しいジンカクテルも味わってもらいたい」
- 「フィーバーツリーについてとことん知りたい」
ジンメーカーさん、ジンのインポーターさん、酒販店さん
- 「ウチの商品、一度でも飲んでもらえる機会があれば魅力を伝えられるのに」
- 「ウチの商品、フィーバーツリーと合わせて飲むのが本当にオススメで、この機会に多くの人に飲んでもらいたいですね！」
- 「どんなジンが人気なのか知りたい」
- 「色々な参加者のジンに対する認識を聞いてみたい」
お酒のプロもそうでない方も、一緒になって皆でジンを楽しみましょう！！！