【大阪初上陸】Gin Lab Japan（ジンラボジャパン） 大阪ジン持ち寄り会を開催します!!!

『みんなでジンの話をしよう』をコンセプトとする【Gin Lab Japan（ジンラボジャパン）】

来たる5/25（土）に、7回目となる「ジン持ち寄り会」を開催します。

開催場所は、大阪初のジン酒場「大阪・&GIN（アンドジン）」!!!

現在まで6回開催して大盛況を頂いているジン持ち寄り会ですが、今回は＆GINさんのご厚意により、初の大阪での開催となりました。

ジン持ち寄り会とは

ジン持ち寄り会は、参加される皆さんに思い思いのジンを持ち寄ってもらって、ジンについて楽しくカジュアルに語り合いましょうというイベントです。1本から何本のボトルでも持ち寄り可能です。

そしてジンは持ち寄らなくてもOK！ ジンを普段から飲まない方でも、手ぶらで気軽に来てもらって、ジンを飲んで楽しく語り合う時間を過ごしてください。

一般のお客さんに限らず、バーテンダーさんなどの飲食関係者、ジンメーカーさん、ジンのインポーターさん、酒販店さんなどのお酒のプロも大歓迎です。自社のサービスを知ってもらいたいという方もぜひご参加ください！

ジンの飲み方は、基本的な「ジントニック」「ジンソーダ」「ストレート」をご自由に選べます。そして大阪初開催を記念して、大阪限定の特典もあり！マティーニなどの王道でシンプルな「カクテル」の提供もいたしますので、持ち寄ったジンを使ってのカクテルもお楽しみください。

毎回、100本を越えるジンが集まるイベント。色々なジンを飲み比べながら楽しい時間を過ごしてください！

こんな方にオススメ!!!

一般の方、プロの方、垣根なく一緒にお酒を楽しもうというイベントです。下記のような思いを持っている方、是非ご参加ください！

ジンビギナー

• 「ジンって流行ってきてるみたいやけど、ほんまに美味しいん？」
• 「ジンが気になってるねんけど、何から飲んでええんかようわからん」
• 「ジンの詳しい人に話を聞いてみたいなぁ」

ジンラバー / ジンマニア

• 「このジン、ほんま美味しいから皆に飲んで欲しいねん」
• 「ジン好きとめっちゃ話してみたい！」
• 「他の人のオススメが気になるわぁ」
• 「こんなおもろいジンあるで」

バーテンダーさん

• 「ジンの認知度はまだまだ低いから、ジンの魅力をもっと伝えたい」
• 「このジンはこんな飲み方が美味しい」
• 「ジンの魅力を伝えた後は、ぜひウチの店にも来てもらって美味しいジンカクテルも味わってもらいたい」

ジンメーカーさん、ジンのインポーターさん、酒販店さん

• 「ウチの商品美味しいんやけどなー。一回飲んでもろたら魅力伝えれるのになぁ」
• 「今どんなジンが人気なんやろか？」
• 「色々な参加者のジンに対する認識を聞いてみたいなぁ」

持ち寄り会の後は、さらにジンカクテルイベントで盛り上がりましょう!!!

そして、持ち寄り会終了と同時にジンカクテルイベントがスタート。

& GINの代表・西山圭さんと、東京のジンバーのオーナーバーテンダー2人とで、コラボジンカクテルイベントを開催します。

コラボをするバーテンダーは、高田馬場のジンバー「THE HISAKA」オーナーバーテンダーの小倉広康さん。そして、 小岩のジンバー「Bar Soutsu」オーナーバーテンダーであり、ジンラボジャパンの運営メンバーの一人、小野寺総章。

東西3人のジンのプロによるカクテルの共演が実現しました！

こちらのカクテルイベントだけでも参加可能ですが、ジン持ち寄り会からご参加いただければジンにどっぷりの一日になりますので、ぜひ通しで足をお運びください!!

カクテルイベント詳細は&ジンから発表がありますので、乞うご期待。

西山 圭 Kei Nishiyama

株式会社クロノスタシス 代表取締役Bartender。 去年2月より大阪南森町にOPENした日本初のジン酒場”&GIN”の代表。 ゲストバーテンダー、ケータリング、ドリンクプロデュース、 店舗監修、イベント企画・運営、プライベートBarスクール等、 幅広くBar・Drinkカルチャーの普及の為に活動する。

＆ジン公式インスタグラム

小倉 広康 Hiroyasu Ogura

岐阜県揖斐川町出身。

2019年、クラフトジンを強みにした僅か4坪の「Bar hisaka」をオープン。2022年、建物取り壊しの為閉店。翌2023年2月に「THE HISAKA」としてリニューアルオープン。国内外様々な場所でゲストイベントをこなし、バーのコンサルティング、ジンのアドバイザーとして世界で活躍する。

THE HISAKA 公式インスタグラム

THE HISAKA 公式X（旧Twitter）

小野寺総章 Hiroaki Onodera

900種類のジンを揃えるジン専門店、小岩のジン研究所「Bar Soutsu」を2017年にオープン。

ジンの魅力をもっと広めるコミュニティ「Gin Lab japan」を共同運営。

Bar Soutsu 公式インスタグラム

Bar Soutsu 公式X（旧Twitter）