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積丹ブルー蒸留所 【ネッシーさんの!突撃!隣の!クラフトジン製造所!vol.009】
ゲストライター 「ご存知スコットランド出身のUMA(Undoubtedly Magnificent Animal)。吉祥寺The Wigtownに時折現れる。趣味は蒸溜所巡り。アクキー、マステ、絆創膏、クリアケース、缶バッジ(全7種+シークレット)、ぬいぐるみなどのオリジナルグッズ展開を構想中。 スコットランド出身のネッシーさんが、その知的な瞳で国内のクラフトジン製…
2024年9月12日
18
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という理念を持って集った、ジンコミュニティーです
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2024年5月2日
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2024年3月15日
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【Gin Lab Japan】 12/16(土)コラボ大忘年ジン持ち寄り会を開催しました!
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2024年1月4日
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「ジンボトル回転士」が作り上げたジンテイスティングルーム「Turning = ターニング」に潜入!!!
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2023年12月20日
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【Gin Lab Japan】発足一周年記念 第4回 ジン持ち寄り会 大盛況で幕を閉じました!!!
『みんなでジンの話をしよう』をコンセプトとする「Gin Lab Japan」。 発足から1周…
2023年11月23日
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6/10(土)世界のジンの祭典 WORLD GIN DAY(ワールド・ジン・デイ) 【Gin Lab Japan】ジン持ち寄り会が大盛況!
『みんなでジンの話をしよう』をコンセプトとする「Gin Lab Japan」。 6/10㈯の「W…
2023年6月29日
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2024年2月12日
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ジンラバーさんが勧める「フルーティー」なジンの世界。
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2024年2月8日
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2023年12月14日
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スペシャルティコーヒーとクラフトジンのカフェ cafe&gin mono が バリスタに向けたクラフトジン『BARISTA GIN』を発売
2023年7月12日
6/10は世界のジンの祭典 WORLD GIN DAY。ジン持ち寄り会が大盛況!
2022年11月20日
Gin Lab Japaが 初イベントを開催しました!
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「クラフトジン」という言葉を聞いて、「普通のジンと何が違うの?」と疑問に思っ…
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フローチャートを用いてジンの作り方を説明しました。 矢印の方向に進むとどんどんジンが完成していきます! あくまで一般的な製造方法では無いので全てのジンに当てはまるわけではないことをご了承下さい。
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ボタニカルって? ジンに必要不可欠の要素である風味付けの素材全般のことを指しま…
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